Затягат контрола върху храните у нас, съобщиха от БАБХ. Със заповед на изп. дир. на Агенцията вече ще бъде обозначена датата на замразяване върху етикетите на месо и месни разфасовки, които се продават размразени. С друга заповед пък се възстановява 100-процентовия контрол върху вноса на пилешко месо от Полша, заради опасността от салмонела. През изминалата седмица са извършени над 400 проверки свързани с училищното хранене, като при 130 проби са открити бактерии и плесен в училищни закуски, а при мляко и млечни продукти, и кренвирши има отклонения от стандартите за храна за деца.
